室を
開催しています。健康理論と、実践的料理のいずれも大切ですので、今回は、健康講
演、
料理教室（食材費込み、レシピ付）の４時間のプログラムを企画しました。この内容
で、
5,000円（会員は3,500円）の参加費は絶対お得です。講演では、食事の大切さ、
なぜマクロビオティックや、玄米菜食料理が体にいいのか、理論的に分かりやすく
説明します。質疑応答もあります。
最近、マクロビオティック料理教室など、かなり人気があり、なかなか予約が取れま
せんが、マクロの基本は玄米菜食の伝統的な日本食です。マクロをすでに実践してい
る人、
習ってみたいと思っているけど、キャンセル待ちで、まだ習っていない人など、健康
料理の
概要と実践的料理方法を半日で体験できますので、大変お薦めです。
特に、次のような方々にお薦めです！
きちんとバランスの取れた栄養を確保しながら健康的なダイエットしたい人、本物の
美肌を
追求したい人！
いい食事の大切さ、特に主食の玄米の大切さなど、頭では理解できていて、できれば
毎日食べたいとは思うが、どう炊けばいいのかわからない人、美味しく炊く方法を知
りたい人。
あるいは、玄米菜食しているが、簡単にできて美味しい料理のレパートリーを増やし
たい。
旬の食べ物を食べたいが、夏は、どのようなものが料理がいいのか知りたい人などな
ど。
予定されているメニューは、ガーリックライス、ドライカレー、オクラとひじきの和
え物、
小松菜ジュースとなっています。うーん、美味しそう！夏暑いときは、ちょっと辛め
の
カレーは、食欲も増し、また発汗作用や、デットックス効果もあります。お肉を一切
使わない、玄米菜食料理を一緒に楽しみませんか。自分で料理した料理の味は、
また格別です。初心者の方でも簡単にできますよ。男性の方も大歓迎です。
まず、先生による簡単な料理の解説があり、その後、一つのテーブル５〜６名に
分かれて、料理しますので、すべての参加者が、自分で料理することができます。
12：45−14：30 真健康案内人ＳＩＧＥＬ先生による講義
14：30−17：00 調理の実践と皆で食事
【料金】5,000円（会員は同伴者供に3,500円）
【会場】両国エコロビル４階
http://mibyo.jp/seminar/notice/060708.html
kata@mibyo.jp まで
